Service
Einblicke in die Lebensmittelverarbeitung, Eckdaten zur Branche und Tipps für Konsumentinnen und Konsumenten: Mit der Wissensplattform „Österreich isst informiert“ setzt die Lebensmittelindustrie auf Information und Aufklärung.
Viele Österreicherinnen und Österreicher wissen gar nicht mehr, wie moderne Lebensmittel entstehen und wer hinter ihrer Herstellung steht. Hier setzt „Österreich isst informiert“ an: Die Anfang 2018 gelaunchte Wissensplattform bietet Information und Aufklärung rund um die Herstellung und Zusammensetzung von Lebensmitteln. Die Beiträge vermitteln fundierte Fakten, zeigen Einblicke in die Verarbeitung, stellen Menschen aus der Branche vor und bieten Tipps für Verbraucherinnen und Verbraucher.
„Österreich isst informiert“ ist eine Initiative der österreichischen Lebensmittelindustrie. Sie umfasst mehr als 200 Lebensmittelunternehmen aus rund 30 Branchen. Diese versorgen täglich Millionen Menschen im In- und Ausland mit sicheren, guten und genussvollen Lebensmitteln und Getränken. Die Bandbreite reicht von alkoholfreien Erfrischungsgetränken über Milch und Käse bis hin zu Teigwaren. Strenge Qualitätsstandards und Produktsicherheit haben auf allen Stufen der Erzeugung oberste Priorität.
Die Lebensmittelindustrie arbeitet mit größter Sorgfalt und erfüllt strengste Vorgaben. Wir wollen zeigen, was alles hinter einem Produkt steht, wie viele Menschen daran arbeiten und wie die Qualitätssicherung funktioniert.
Katharina Koßdorff, Geschäftsführerin des Fachverbands der Lebensmittelindustrie
Die Wissensplattform „Österreich isst informiert“ ist ein Online-Magazin mit sechs Rubriken. Diese umfassen folgende Kernthemen:
Im Themenportal Natürliches Mineralwasser erfahren Sie zudem allerlei Wissenswertes rund um den beliebten Durstlöscher.
Der Auftritt von „Österreich isst informiert“ ist in den traditionellen Farben der Lebensmittelindustrie – Blau und Grün – gehalten. Das Layout wurde mit viel Weißraum sowie großen Schriften und Fotos lesefreundlich gestaltet und für unterschiedliche Endgeräte optimiert. Zusätzlich zu den Texten vermitteln Bildergalerien und Videos Einblicke in den Alltag der Lebensmittelhersteller und machen so die Produktion erlebbar. Komplexe Themen und Prozesse werden in Infografiken anschaulich dargestellt.