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Industrie

Handschlag vor Lebensmittelregal: Die österreichische Lebensmittelindustrie versorgt unser Land mit Lebensmitteln.

Wie geht es der Lebensmittel­industrie zurzeit?

Die österreichische Lebensmittel­industrie sichert die Lebensmittel­versorgung auch in Krisen­zeiten. Doch wie geht es der Branche zurzeit? Wir haben mit einigen Ver­tretern gesprochen.

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Johann Marihart, Obmann des Fachverbands der Lebensmittelindustrie.

„Lebensmittel­industrie sichert tag­täglich unsere Versorgung“

Wie beeinflusst das Coronavirus die Nachfrage nach Lebens­mitteln? Wer sorgt für rechtzeitigen Nachschub? Und warum machen Hamster­käufe keinen Sinn? Das erklärt Johann Marihart, Obmann des Fach­verbands der Lebensmittel­industrie.

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Einkaufswagen mit Lebensmitteln: Die Lebensmittelindustrie sichert Österreichs Versorgung ab.

Coronakrise: Lebensmittel­industrie arbeitet mit Hoch­druck

Die aktuelle Krise zeigt einmal mehr die Bedeutung der öster­reichischen Lebensmittel­industrie. Dank ihrem Engage­ment können sich Millionen Menschen täglich auf die sichere Ver­sorgung mit Lebens­mitteln verlassen.

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LKW beim Obsttransport: Damit die Versorgungskette funktioniert, müssen alle Schritte ineinandergreifen.

Versorgungs­kette: Alle ziehen an einem Strang

Auch in Krisenzeiten ist die Versorgung Öster­reichs mit Lebens­mitteln gesichert. Möglich macht dies der Einsatz der öster­reichischen Lebensmittel­hersteller: Sie reagieren auf Heraus­forderungen, damit die Versorgungs­kette weiterhin funktioniert.

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Lebensmittel­hersteller schaffen Jobs und Wohlstand

Rund 200 Unternehmen, über 27.000 Beschäftigte und 9,1 Milliarden Euro Produktionswert: Diese Faktoren machen die Lebensmittelindustrie zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor. Sie schaffen Arbeitsplätze und bringen Stabilität und Wohlstand.

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Export von Lebensmitteln: Ein LKW bei sonnigem Wetter auf einer Autobahn.

Österreichische Lebensmittel als Exportschlager

Einmal rund um den Globus: Die österreichische Lebensmittelindustrie ist auf über 180 Märkten weltweit vertreten. Das Erfolgsrezept für den Export? Qualität, Sicherheit und Genuss „made in Austria“.

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Ein Geschenkkorb voller Lebensmittel beim Jahresempfang der Lebensmittelindustrie 2017.

Österreichs Lebensmittel­industrie auf einen Blick

Wer steckt hinter der Vielfalt an Produkten auf Ihrem Esstisch? Wer sorgt für gleichbleibende Qualität? Erfahren Sie Wissenswertes zur österreichischen Lebensmittelindustrie, ihren Leistungen und Unternehmen.

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Neue Wege: Bioraffinerien verwerten Rohstoffe

In Bioraffinerien lassen sich biologische Roh­stoffe zu wertvollen Produkten verarbeiten. Zwei Beispiele aus der Lebensmittel­herstellung zeigen das Potenzial für eine Kreislauf­wirtschaft.

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Lebensmittelwerbung im Spiegel der Zeit: In den 1950er-Jahren stand vielfach die Frau am Herd.

Lebensmittel­werbung im Spiegel der Zeit

Von antiken Marktschreiern bis zum modernen Online-Marketing: Die Lebens­mittel­werbung blickt auf eine lange Geschichte zurück. Begeben Sie sich mit „Österreich isst informiert“ auf eine Zeitreise.

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Fakten zur Lebensmittel­industrie

  • Unter den Top 5 der heimischen Industriezweige
  • Mehr als 200 Unternehmen mit rund 300 Produktions­standorten
  • Arbeitgeber für rund 27.000 Beschäftige
  • Erfolgreich auf über 180 Export­märkten

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Unverzichtbar für Stabilität und Wohlstand: Die Lebensmittelindustrie zählt zu den Top-5-Industriezweigen Österreichs.
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Was hat es mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf sich? Was bedeuten „E-Nummern“? Und wie entsteht ein Packerl Milch? „Österreich isst informiert“ gibt Einblicke in die Lebensmittelherstellung, beantwortet Fragen und bietet hilfreiche Tipps.

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Jederzeit die gewünschten Lebensmittel in der gewohnten Qualität zur Hand haben: Was für uns in Österreich heute selbstverständlich ist, war nicht immer der Fall. Ein Blick auf die Geschichte der industriellen Lebensmittelherstellung.

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