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Ob für den Unterricht, für wissenschaftliche Arbeiten oder journalistische Beiträge: Die folgenden Infografiken von „Österreich isst informiert“ stehen für nichtkommerzielle Zwecke kostenlos und in druckfähiger Auflösung zum Download zur Verfügung. Bitte berücksichtigen Sie das angegebene Copyright.
Lebensmittel
Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle für den Körper. Die Nährwerttabelle auf verpackten Lebensmitteln zeigt den Energiegehalt des Produkts und die enthaltenen Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
weiterlesenHerstellung
Die Bundesregierung plante eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Lebensmittel in Österreich. Was bedeutet so ein Vorhaben für die Lebensmittelhersteller? Und welche Folgen ergeben sich für Logistik, Produktion und Verpackung?
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