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Ob für den Unterricht, für wissenschaftliche Arbeiten oder journalistische Beiträge: Die folgenden Infografiken von „Österreich isst informiert“ stehen für nichtkommerzielle Zwecke kostenlos und in druckfähiger Auflösung zum Download zur Verfügung. Bitte berücksichtigen Sie das angegebene Copyright.
Industrie
Im Durchschnitt konsumiert ganz Österreich etwa 81 Liter Mineralwasser pro Kopf im Jahr. Abgesehen von Einbußen durch Corona entwickelte sich der heimische Mineralwassermarkt positiv. Mineralwasser ohne Kohlensäure wird immer beliebter.
weiterlesenHerstellung
Die Bundesregierung plante eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Lebensmittel in Österreich. Was bedeutet so ein Vorhaben für die Lebensmittelhersteller? Und welche Folgen ergeben sich für Logistik, Produktion und Verpackung?
weiterlesenIndustrie
Was hat es mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf sich? Was bedeuten „E-Nummern“? Und wie entsteht ein Packerl Milch? „Österreich isst informiert“ gibt Einblicke in die Lebensmittelherstellung, beantwortet Fragen und bietet hilfreiche Tipps.
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