Ob für den Unterricht, für wissenschaftliche Arbeiten oder journalistische Beiträge: Die folgenden Infografiken von „Österreich isst informiert“ stehen für nichtkommerzielle Zwecke kostenlos und in druckfähiger Auflösung zum Download zur Verfügung. Bitte berücksichtigen Sie das angegebene Copyright.
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Industrie
Statistik: Österreichs Mineralwassermarkt in Zahlen
Wie viele Millionen Liter Mineralwasser werden in Österreich abgefüllt? Welche Menge wird jährlich pro Kopf konsumiert? Und was sind die beliebtesten Märkte im Import und Export? Die wichtigsten Zahlen rund um natürliches Mineralwasser.
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Lebensmittel
Nährwerttabelle: Das besagen die Inhalte
Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle für den Körper. Die Nährwerttabelle auf verpackten Lebensmitteln zeigt den Energiegehalt des Produkts und die enthaltenen Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.
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Lebensmittel
Wer bestimmt eigentlich den Lebensmittelpreis?
Der Preis eines Lebensmittels entsteht durch Angebot und Nachfrage. Er basiert auf unterschiedlichen Einflüssen – eine Rolle spielen dabei die Kosten entlang der Lebensmittelkette.
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Herstellung
Herkunftskennzeichnung – was heißt das in der Praxis?
Die Bundesregierung plante eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Lebensmittel in Österreich. Was bedeutet so ein Vorhaben für die Lebensmittelhersteller? Und welche Folgen ergeben sich für Logistik, Produktion und Verpackung?
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