Verantwortung
EU-Verpackungsverordnung: Die PPWR im Überblick
Von Recycling und Wiederverwendung bis zur Kennzeichnung von Verpackungen: Die neue EU-Verpackungsverordnung soll die Kreislaufwirtschaft fördern. Was Verbraucherinnen und Verbraucher ab 12. August 2026 und in den kommenden Jahren erwartet, lesen sie hier.
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EU-Verpackungsverordnung: „Noch viele Fragen offen“
Was steckt hinter der EU-Verpackungsverordnung? Welche Neuerungen sind geplant und wie zeigt sich das bei einem Einkauf oder Lokalbesuch? Wir haben mit der Expertin Katharina Högler im Fachverband der Lebensmittelindustrie gesprochen.
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EU-Verpackungsverordnung: Was bedeuten die Anforderungen in der Praxis?
Welche Pflichten bringt die neue EU-Verpackungsverordnung mit sich? Wo bestehen noch Unklarheiten? Und was brauchen Unternehmen jetzt konkret? Alexander Eidelpes vom Gewürzunternehmen Kotányi erklärt, was die Branche aktuell bewegt.
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Die EU-Entwaldungsverordnung auf einen Blick
Die EU möchte Wälder weltweit besser schützen. Dazu hat sie mit der EU-Entwaldungsverordnung strenge Vorgaben für bestimmte Rohstoffe und Güter erlassen. Auch einige Lebensmittel sind davon betroffen. Mehr lesen Sie hier.
weiterlesen: Die EU-Entwaldungsverordnung auf einen Blick
EU-Entwaldungsverordnung: „Zu viel Bürokratie schützt keinen Baum“
Was steckt hinter der EU-Entwaldungsverordnung? Welche Vereinfachungen sind geplant und wie wird die Umsetzung in Österreich aussehen? Wir haben mit der Expertin Tamara Rudavsky vom Fachverband der Lebensmittelindustrie gesprochen.
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Palmöl im Faktencheck
Palmöl steckt in vielen Produkten: Von Snacks über Kosmetik bis zum Waschmittel. Denn auf geringer Anbaufläche liefern Ölpalmen einen hohen Ertrag. Doch das Pflanzenöl wird auch kritisiert. Dieser Faktencheck beleuchtet Herkunft, Verwendung & Co.
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Recycling von Verpackungen: Wo steht Österreich?
Rohstoffe im Kreislauf halten, Ressourcen effizient nutzen und das Klima schützen: Das sind die Ziele der Kreislaufwirtschaft. Welche Vorhaben die EU und Österreich bei Verpackungen bereits erreicht haben, lesen Sie im Überblick.
weiterlesen: Recycling von Verpackungen: Wo steht Österreich?Testen Sie Ihr Wissen
Was ist eigentlich Convenience Food, was besagen E-Nummern und was steckt hinter Bio? Das und vieles mehr erfahren Sie im Quiz-Bereich des forum. ernährung heute. Machen Sie sich schlau!
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Die EU-Entwaldungsverordnung auf einen Blick
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Mineralwasser und Klima: PET oder Glas, Mehrweg oder Einweg?
PET oder Glas? Einweg oder Mehrweg? Das sind Fragen, die sich Konsumentinnen und Konsumenten beim Kauf von Mineralwasser stellen. Denn neben ihrer Funktion spielt auch die Ökobilanz der Verpackungen eine Rolle. Lesen Sie, wie Sie die passende Wahl treffen.
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PET to PET Recycling-Anlage im burgenländischen Müllendorf: Jedes Jahr durchlaufen rund 21.900 Tonnen gebrauchte Getränkeflaschen den europaweit beachtlichen Recycling-Kreislauf.
Foto: Andi Bruckner (für PET to PET Recycling Österreich GmbH)
Recycling von Verpackungen: Wo steht Österreich?
Rohstoffe im Kreislauf halten, Ressourcen effizient nutzen und das Klima schützen: Das sind die Ziele der Kreislaufwirtschaft. Welche Vorhaben die EU und Österreich bei Verpackungen bereits erreicht haben, lesen Sie im Überblick.
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Sammeln, sortieren, recyceln: Der Verpackungskreislauf
Wertvolle Rohstoffe wie Glas, Kunststoff oder Metall mehrmals nutzen statt einmalig brauchen: Wie funktioniert der nachhaltige Kreislauf bei Lebensmittel- und Getränkeverpackungen? Ein Überblick zu den einzelnen Phasen.
weiterlesen: Sammeln, sortieren, recyceln: Der Verpackungskreislauf
Lebensmittelverpackungen: Einweg oder Mehrweg?
Vom Joghurtbecher bis zur rePET-Mineralwasserflasche: In Österreich werden täglich unzählige Lebensmittel- und Getränkeverpackungen gebraucht. Was Einweg und Mehrweg unterscheidet, lesen Sie hier.
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Wie werden Plastikverpackungen recycelt?
So werden gebrauchte Plastik-Getränkeflaschen zu neuen Verpackungen. Wir stellen zwei innovative Verfahren für das Kunststoffrecycling in Österreich vor: die neue TriPlast-Sortieranlage und das bewährte PET to PET-Recycling.
weiterlesen: Wie werden Plastikverpackungen recycelt?
„Wir müssen Bewusstsein für Food Waste schaffen!“
Rund ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel landet jährlich im Müll – das entspricht 1,3 Milliarden Tonnen. Doch wie lässt sich Food Waste verringern? Darüber spricht Marlies Gruber, Geschäftsführerin des forum. ernährung heute.
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Mineralwasser und Klima: PET oder Glas, Mehrweg oder Einweg?
PET oder Glas? Einweg oder Mehrweg? Das sind Fragen, die sich Konsumentinnen und Konsumenten beim Kauf von Mineralwasser stellen. Denn neben ihrer Funktion spielt auch die Ökobilanz der Verpackungen eine Rolle. Lesen Sie, wie Sie die passende Wahl treffen.
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Best Practice: Ökologische Nachhaltigkeit in der Lebensmittelkette
Von Initiativen gegen Entwaldung bis zum Wasserschutz: Wie Nachhaltigkeit entlang der Lieferkette funktioniert, zeigen Best Practice-Beispiele der österreichischen Lebensmittelindustrie.
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Futtermittel aus Bioabfällen und tierischen Nebenprodukten
Viele Futtermittel werden aus Lebensmittelabfällen, Reststoffen der Lebensmittelproduktion sowie tierischen Nebenprodukten hergestellt. Das fördert Tierwohl und Klimaschutz.
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Best Practice: Nachhaltiger Umgang mit Agrarrohstoffen
Agrarrohstoffe bilden die Basis für unsere Lebensmittel und sind kostbare Ressourcen. Anhand von Best Practice-Beispielen zeigen wir, wie Unternehmen der Lebensmittelindustrie bei der Beschaffung und Verarbeitung nachhaltig vorgehen.
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Best Practice: Abwärmenutzung in der Lebensmittelproduktion
Wie lässt sich der Energieverbrauch bei der Herstellung von Lebensmitteln senken? Erfahren Sie, wie österreichische Lebensmittelunternehmen Abwärme aus der Produktion effizient und sinnvoll verwerten.
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Best Practice: Bioraffinerien verwerten Rohstoffe
In Bioraffinerien lassen sich biologische Rohstoffe zu wertvollen Produkten verarbeiten. Zwei Beispiele aus der Lebensmittelherstellung zeigen das Potenzial für eine Kreislaufwirtschaft.
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Quiz: Lebensmittelverpackungen richtig entsorgen
Wohin gehört der fettige Pizzakarton? Wie ist der Joghurtbecher zu entsorgen? Und was hat in der Biotonne nichts verloren? Testen Sie Ihr Wissen zur Entsorgung von Getränke- und Lebensmittelverpackungen (Single Choice: Eine Antwort pro Frage).
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Glasrecycling: Digitalisierung, Innovation, Motivation
Vom funktionierenden Kreislauf bis zu vielversprechenden Innovationen: Das steckt hinter der Altglassammlung in Österreich. Harald Hauke, Geschäftsführer von Austria Glas Recycling, über Erfolge, Ziele und Herausforderungen.
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Nachhaltig und sicher: Glasrecycling in Österreich
Von der Marmelade bis zu Essiggurken: Glasverpackungen werden in der Lebensmittelindustrie vielseitig eingesetzt. In Österreich gibt es das Glasrecyclingsystem bereits seit über 40 Jahren. Erfahren Sie Wissenswertes zum nachhaltigen Packstoff.
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Nachhaltig wirtschaften in der Lebensmittelindustrie
Der verantwortungsvolle Umgang mit Menschen und Ressourcen steht für die Unternehmen der Lebensmittelindustrie an erster Stelle. Erfahren Sie hier mehr zu ihrem Einsatz für ökonomische, ökologische und soziale Nachhaltigkeit.
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Best Practice: Soziale Nachhaltigkeit in der Lebensmittelkette
Von fairen Arbeitsbedingungen über verantwortungsbewusste Rohstoffbeschaffung bis zu gesellschaftlichem Engagement: Erfahren Sie mehr über soziale Nachhaltigkeit entlang der Lieferkette von Lebensmitteln.
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Abfallvermeidung in der Lebensmittelproduktion
Bei nur 1,4 Prozent der gesamten Lebensmittelproduktion Österreichs handelt es sich um vermeidbare Lebensmittelabfälle. Wie entstehen diese und was unternehmen die Hersteller dagegen? „Österreich isst informiert“ klärt auf.
weiterlesen: Abfallvermeidung in der Lebensmittelproduktion
58 Kilo genießbare Lebensmittel landen im Hausmüll
Jedes Jahr entsorgen österreichische Haushalte fast 58 Kilo noch genießbare Lebensmittel sowie Speisereste im Müll. Häufige Gründe für die Lebensmittelverschwendung: zu große Einkaufsmengen und zu rasches Wegwerfen.
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Best Practice: CO2-Reduktion in der Lebensmittelherstellung
Von der Photovoltaikanlage bis zur E-Tankstelle: Viele Unternehmen der Lebensmittelindustrie setzen Maßnahmen, um CO2-Emissionen zu verringern und damit das Klima zu schützen.
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Lebensmittelproduktion wird immer energieeffizienter
Bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken ist zunehmend Energieeffizienz gefragt. Nachhaltigkeitsexperte Johann Brunner im Gespräch über Prozessoptimierung, erneuerbare Energien und innovative Verfahren.
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Freiwillige Werbebeschränkung bei Lebensmitteln
Zusätzlich zu den geltenden Rechtsvorschriften erlegen sich Lebensmittelunternehmen auf freiwilliger Basis Werbebeschränkungen auf. Wir stellen Ihnen Initiativen in Österreich und Europa vor.
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„Verpackungen in Österreich sind sehr sicher“
Wer garantiert die Sicherheit einer Lebensmittelverpackung? Welche Herausforderungen bringen neue, nachhaltige Materialien mit sich? Fachexpertin Johanna Foisner im Gespräch über Food Contact Materials (FCM).
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Nachhaltige Innovationen bei Lebensmittelverpackungen
Aktive Verpackungen, Smart Packaging oder recycelbare Biokunststoffe: Nachhaltige Lebensmittelverpackungen sind aktuell gefragter denn je. Wir stellen Ihnen drei Innovationen vor.
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„Wir müssen den Kreislauf bei PET-Flaschen schließen“
Jährlich wird im burgenländischen Müllendorf über eine Milliarde PET-Flaschen recycelt. Christian Strasser, Geschäftsführer von PET to PET Recycling, im Gespräch über nachhaltige Verpackung und Kreislaufwirtschaft.
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Mineralwasser-Verpackung: Funktionen und Trends
Die Verpackung von natürlichem Mineralwasser ist so vielfältig wie das Wasser selbst. Und das ist nicht grundlos so. Lesen Sie hier mehr zu den Themen PET, Glas und Recycling von Mineralwasserflaschen.
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„Motivierte Bürger sind die Basis für den Erfolg“
Vom Zauberer „Bobby Bottle“ bis zum kommunizierenden Container: Austria Glas Recycling verfolgt viele Projekte, um das heimische Recyclingsystem noch nachhaltiger zu machen. Geschäftsführer Harald Hauke über die Austria Glas Agenda 2030.
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