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Biologisch abbaubare Biokunststoffe müssen sich unter definierten Bedingungen in einem bestimmten Zeitraum zersetzen.

Kreislaufwirtschaft braucht eine ganzheitliche Sicht

Rohstoffe im Kreislauf halten, Ressourcen effizient nutzen und das Klima schützen: Diese Ziele verfolgt die Kreislaufwirtschaft. Was das für Lebensmittel- und Getränkeverpackungen in Österreich bedeutet, lesen Sie hier.

Lebensmittelverpackungen wie PET-Flaschen können über die Gelbe Tonne oder den Gelben Sack in den Stoffkreislauf zurückgeführt werden.

Verantwortung

Sammeln, sortieren, recyceln: Der Verpackungskreislauf

Mehrfacher Einsatz statt einmaliger Nutzung von Rohstoffen: Wie funktioniert der nachhaltige Kreislauf bei Lebensmittel- und Getränkeverpackungen? Ein Überblick zu den einzelnen Phasen.

Eine Mitarbeiterin kontrolliert die Qualität von frischen Lebensmitteln.

Herstellung

Herkunftskennzeichnung – was heißt das in der Praxis?

Die Bundesregierung plante eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Lebensmittel in Österreich. Was bedeutet so ein Vorhaben für die Lebensmittelhersteller? Und welche Folgen ergeben sich für Logistik, Produktion und Verpackung?

Eine Frau mit vollem Einkaufswagen vor einem gut gefüllten Supermarkt-Regal.

Lebensmittel

„Wir haben sichere Lebensmittel im Überfluss“

Welche Risiken sind mit modernen Lebensmitteln verbunden? Welche Herausforderungen und Trends gibt es in dem Bereich? Emmerich Berghofer, Experte für Lebensmitteltechnologie, über Lebensmittelsicherheit früher und heute.

Natürliches Mineralwasser - wie hier in einem Glas - ist ein ursprünglich reiner Schatz aus der Natur.

Tipps & Service

Quiz: Zehn Fragen rund um Mineralwasser

Was macht natürliches Mineralwasser einzigartig? Wie entsteht es? Und wodurch unterscheidet sich Mineralwasser von anderen abgefüllten Wässern oder Leitungswasser? Testen Sie Ihr Wissen in unserem Quiz! (Single Choice: Eine Antwort pro Frage)

Von der Lebensmittelqualität bis zum Produktschutz: Qualitätsmanagement - hier in Form von Zahnrädern dargestellt - umfasst viele Bereiche.

Herstellung

„Lebensmittel waren noch nie so sicher wie heute“

Wie wird die Qualität österreichischer Lebensmittel sichergestellt? Wie laufen Lebensmittelkontrollen ab? Markus Dürrschmid, Qualitätsmanager bei der niederösterreichischen Gutscher Mühle, im Gespräch.

Verantwortung