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Iran-Krieg: Was heißt das für österreichische Lebensmittel?
Der Krieg im Iran und im Nahen Osten wirkt sich auch auf die österreichische Lebensmittelindustrie aus. Welche Folgen haben steigende Energiepreise und eingeschränkte Seewege? Vertreter der Lebensmittelbranche und ein Experte geben Einblicke.
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EU-Entwaldungsverordnung: „Zu viel Bürokratie schützt keinen Baum“
Was steckt hinter der EU-Entwaldungsverordnung? Welche Vereinfachungen sind geplant und wie wird die Umsetzung in Österreich aussehen? Wir haben mit der Expertin Tamara Rudavsky vom Fachverband der Lebensmittelindustrie gesprochen.
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Strenge Qualitätsstandards und Produktsicherheit: Die heimischen Hersteller versorgen täglich Millionen Menschen mit Lebensmitteln.
Foto: aurema / Adobe Stock
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weiterlesenMythen aufgedeckt: Erdbeeraroma aus Sägespänen?
Stecken im Erdbeerjoghurt tatsächlich Sägespäne? Wie entsteht der typische Erdbeergeschmack in Lebensmitteln? Und wann spricht man von „natürlichem“ oder „künstlichem“ Erdbeeraroma? „Österreich isst informiert“ klärt auf.
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Fakten: Alles über die Initiative
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Einblicke: Zu Gast in der Produktion
Lebensmittelhersteller laden zu Führungen und in Schauräume.
Chancen: Lehre für Lebensmitteltechnik
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