Europäische Lebensmittel müssen sicher, nahrhaft und hochwertig sein – und mit möglichst geringen Auswirkungen auf die Natur erzeugt werden. Der Europäische Grüne Deal und die „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie der EU-Kommission.
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Europäische Lebensmittel müssen sicher, nahrhaft und hochwertig sein – und mit möglichst geringen Auswirkungen auf die Natur erzeugt werden. Der Europäische Grüne Deal und die „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie der EU-Kommission.
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Strenge Qualitätsstandards und Produktsicherheit: Die heimischen Hersteller versorgen täglich Millionen Menschen mit Lebensmitteln.
Foto: Kzenon / Fotolia
Was essen die Österreicherinnen und Österreicher? Wie hoch sind ihre Ausgaben für Nahrungsmittel und Getränke? Und wie hat sich der Lebensmittelkonsum seit der Nachkriegszeit entwickelt? Die wichtigsten Fakten und Zahlen.
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Jeder, der Lebensmittel einkauft, kennt das: Die Verpackungen bieten die unterschiedlichsten Informationen – von der Bezeichnung des Produkts über den Nährwert bis zu den Zutaten. Aber was bedeuten all diese Angaben?
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Auf der Verpackung vieler Lebensmittel ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben. Was bedeutet das? Wo ist es zu finden? Und kann man ein Produkt nach dem Ablauf noch genießen? Hier finden Sie die Antworten auf häufige Fragen.
weiterlesenErfahren Sie mehr zur Initiative „Österreich isst informiert“.
Lebensmittelhersteller laden zu Führungen und in Schauräume.
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