Korb mit Lebensmitteleinkauf auf dem Boden im Supermarkt: Die Lebensmittelpreise für Verbraucherinnen und Verbraucher legt der Handel fest.
Lebensmittel

Wer bestimmt eigentlich den Lebens­mit­tel­preis?

Eine Frau studiert vor ihrem Kühlschrank die Lebensmittelkennzeichnung auf einer Verpackung.
Lebensmittel

Das Mindesthaltbar­keitsdatum im Check

Fleisch, Gemüse, Obst und mehr auf einem Tisch: Hochwertige Rohstoffe in der Lebensmittelherstellung sind mit Kosten verbunden.
Herstellung

Was kostet ein Lebens­mittel in der Her­stel­lung?

Zu den Allergenen zählen unter anderem Nüsse, Eier und Milch. Die verschiedenen Lebensmittel liegen auf einem Tisch.
Tipps & Service

Allergene in Lebens­mitteln und ihre Kenn­zeichnung

Die Lebensmittelindustrie setzt sich für Nachhaltigkeit und den Schutz der Natur ein - hier eine Blumenwiese vor einer Gebirgskette.
Verantwortung

Nachhaltig wirtschaften in der Lebensmittel­industrie

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Strenge Qualitätsstandards und Produktsicherheit: Die heimischen Hersteller versorgen täglich Millionen Menschen mit Lebensmitteln.
Foto: aurema / Adobe Stock

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Einblicke: Zu Gast in der Produktion

Lebensmittelhersteller laden zu Führungen und in Schauräume.

Chancen: Lehre für Lebensmittel­technik

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